Janko Misija je Chardonnay belo suvo vino iz Beogradskog rejona, voćnog izraza i punijeg ukusa. Nastaje u vinariji Janko iz Smedereva i donosi stil koji je svež, ali ne previše lagan.
U mirisu se izdvajaju jabuka, ananas i kruška. Voćni buket je jasan i prijatan, dok mineralni ton daje vinu dodatnu svežinu i ozbiljniji karakter.
Na ukusu je puno, vibrantno i voćno. Ima dovoljno tela da prati konkretniju hranu, ali ostaje pitko i lepo izbalansirano. Završnica traje dovoljno dugo da vino ostavi zaokružen utisak u čaši.
Odležavanje u inox tanku čuva čistoću voća i sortni karakter. Nema potrebe za dekantiranjem, a najbolje se služi dobro rashlađeno, na temperaturi od 8 do 12°C.
Dobro se slaže uz jagnjeće pečenje, svadbarski kupus, gibanicu, teleću ragu čorbu i salate sa belim mesom i laganim dresingom. Zbog te širine lako ide uz domaću kuhinju, ali i uz ručak koji traži belo vino sa više punoće.
Janko Misija u boci od 0,75L donosi Chardonnay sa jasnim voćnim profilom, mineralnom svežinom i dovoljno karaktera za kupce koji žele belo vino koje nije samo lagano i osvežavajuće.
Recenzije
Još nema komentara.