Janko Smederevka je belo suvo vino od autohtone sorte Smederevka, svežeg citrusnog karaktera i laganog, pitkog izraza. Dolazi iz vinarije Janko iz Smedereva i pokazuje zašto ova sorta ima važno mesto u domaćem vinarstvu.
U mirisu se izdvajaju nežne arome limete i limuna. Prati ih blag herbalni ton, koji vinu daje dodatnu svežinu i čini ga življim u čaši.
Na ukusu je suvo, umereno puno i voćno. Hrskave kiseline nose vino kroz svaki gutljaj, pa deluje čisto, direktno i osvežavajuće. Odležavanje u inox tanku čuva njegov sortni karakter, bez težine i bez uticaja drveta.
Najbolje se služi rashlađeno, na temperaturi od 8 do 12°C. Nema potrebe za dekantiranjem, jer je stil vina zasnovan na svežini i lakoći posluženja.
Dobro prati prasetinu, rečnu ribu na žaru i sveže salate. Zbog svoje pitke strukture lako se uklapa uz porodični ručak, neformalnu večeru ili trenutke kada želite domaće belo vino koje nije zahtevno, ali ima jasan karakter.
Janko Smederevka u boci od 0,75L donosi svežinu, citrusni miris i prepoznatljiv stil autohtone sorte u jednostavnom, čistom i vrlo upotrebljivom izdanju.
Recenzije
Još nema komentara.