Branko Dunja je rakija od Leskovačke dunje iz Belgrade Urban Distillery, proizvedena dvostrukom destilacijom zrelih plodova dunje. Pripada belim destilatima, sa čistim voćnim stilom i jasnim karakterom ove aromatične sorte.
Miris je čist i prijatan. U njemu se osećaju tonovi citrusa i meda, koji daju svežinu i zaobljeniji utisak. Dunja ostaje u prvom planu, bez težine i bez nepotrebnih dodatnih slojeva.
Ukus je postojan, gorko-sladak i tipičan za dunju. To joj daje prepoznatljiv ritam: dovoljno je voćna, ali ima i onu finu, blago oporu notu zbog koje dunjevača deluje ozbiljnije i duže ostaje u završnici.
Odležavanje u inox tanku čuva bistar i direktan profil rakije. Nema uticaja drveta, pa se pažnja zadržava na voću, svežini i preciznoj destilaciji. Alkohol od 40% daje joj punoću, ali ne potiskuje aromu dunje.
Najlepše se služi blago rashlađena, posebno kao aperitiv. Tada citrusni tonovi, medni trag i gorko-slatki karakter dolaze do izražaja bez oštrine.
Boca od 0,7 l odgovara kućnom baru, poklonu ili posluženju za goste. Za kupce koji traže rakiju od dunje sa čistim mirisom, lepom svežinom i urbanim beogradskim potpisom, Branko Dunja je prirodan izbor.
Recenzije
Još nema komentara.