Med Livadski
Livadski med je višecvetni, odnosno poliflorni med dobijen od nektara različitih medonosnih biljaka. Njegova boja, miris i ukus zavise od biljnog sastava livade, područja i perioda paše.
Izgled i ukus: Boja može biti od svetložute do tamnijih nijansi. Ukus je sladak, dok aroma može imati različite cvetne i biljne tonove.
Korišćenje: Koristi se za neposrednu konzumaciju, kao zaslađivač u napicima i kao sastojak kolača, peciva, preliva i drugih jela. Može se koristiti i u proizvodnji pojedinih alkoholnih i voćnih pića.
Sastav i svojstva: Najveći deo livadskog meda čine prirodni šećeri, pre svega fruktoza i glukoza. Tačan sastav može da varira u zavisnosti od biljaka sa kojih je nektar sakupljen.
Kristalizacija: Brzina kristalizacije nije ista kod svakog livadskog meda. Zavisi od odnosa prirodnih šećera, sadržaja vode i konkretnog botaničkog sastava.
Rasprostranjenost: Livadski med proizvodi se širom Srbije, naročito na područjima sa raznovrsnom medonosnom vegetacijom. Njegove osobine mogu se razlikovati od jednog kraja i sezone do drugog.
Ukratko: Livadski med je poliflorni med raznovrsnog mirisa, boje i ukusa, čije karakteristike zavise od biljaka zastupljenih tokom pčelinje paše.
Приказано је свих 4 резултата
-
-
Simić Misterija Borovnica 0,75L
Borovnica
2025
Tri Morave rejon
Crveno vino1.520,00 RSD / L
1.140,00 RSD -
-

