Ilić Nijemčević Chardonnay donosi puniji beli stil, ali bez težine koja bi umorila nepce. Ovo je suvo sortno vino iz Sremskog rejona, berba 2024, sa jasnim voćnim karakterom i svežinom koju čuva odležavanje u inox tanku.
Prvi utisak je raskošan i mirisan. Zrela dinja, jabuka, smokva i limun daju mu širi aromatski raspon, dok ukus ostaje sočan, harmoničan i lepo izbalansiran. Završnica je postojana, pa vino ne nestaje odmah posle gutljaja, već ostavlja fin trag zrelog voća.
Ovo nije neutralan Chardonnay za usputno rashlađivanje. Ima dovoljno punoće da prati konkretniju hranu, naročito masniju rečnu ribu, ćuretinu sa mlincima, gibanicu ili mladu prasetinu. Istovremeno, zahvaljujući inox stilu, zadržava čistoću i pitkost.
Služi se na 10–14°C i ne traži dekantiranje. Sa 13,5% alkohola, Ilić Nijemčević Chardonnay je dobro rešenje kada želite belo vino koje može da iznese obrok, ali i dalje ostane elegantno, voćno i lako za uživanje.
Recenzije
Još nema komentara.