Jović Rajnski Rizling je belo suvo vino iz rejona Tri Morave, napravljeno od sorte Rajnski Rizling i odležavano u inox tanku. U čaši donosi svetlo žutu slamnastu boju sa zelenkastom nijansom, što lepo najavljuje njegov svež i čist stil.
Miris je cvetno-voćan, sa slatkim cvetnim tonovima i voćnim nijansama koje ne deluju napadno. U ukusu dominiraju zrelo grožđe i žuto voće, posebno kruška i breskva. Vino je sveže, ali nije tanko; ima punoću tela i izbalansirane kiseline koje ga čine prijatnim za duže, lagano ispijanje.
Inox odležavanje čuva voćnost i ne uvodi drvene tonove. Zbog toga je stil direktan, čist i lak za razumevanje, bez potrebe za dekantiranjem.
Služiti rashlađeno, na temperaturi od 8–12°C. Tada najbolje dolaze do izražaja svežina, voćni karakter i pitak završetak.
Ova boca dobro prati plemenite rečne ribe, plodove mora, bela mesa, teleće pečenje, piletinu i sireve. Jović Rajnski Rizling je dobar izbor kada se traži domaće belo vino koje ima aromu i punoću, ali ostaje sveže, uredno i lako za posluženje.
Recenzije
Još nema komentara.