PIK Oplenac Villa Nota Chardonnay je belo suvo vino iz Šumadijskog rejona, napravljeno od sorte Chardonnay. Njegov stil je otvoren, voćan i zaobljen, sa dovoljno punoće da se lepo snađe i uz konkretniji obrok.
U čaši ima svetlo žutu boju sa zelenkastim odsjajem. Miris je intenzivan i odmah prepoznatljiv: banana, egzotično voće, plemenite jabuke i citrusi daju mu vedar, sočan karakter. To je Chardonnay koji ne ide u težak, hrastov pravac, već se oslanja na čistiju voćnost i pitak izraz sorte.
Na ukusu je pun, snažan i topiv. Ima dobru strukturu i ravnotežu, pa deluje ozbiljnije nego što prvi voćni miris najavljuje. Završnica traje dugo, sa prijatnim voćnim tragom koji ostaje posle gutljaja.
Vino odležava u inox tanku i ne traži dekantiranje. Služiti ga rashlađeno, na temperaturi od 6 do 10°C.
Uz njega dobro idu ruska salata, pohovani kačkavalj, dagnje, losos, smuđ i ostala svetla mesa. PIK Oplenac Villa Nota Chardonnay je za sto na kome belo vino treba da bude mirisno, puno i lako za uklapanje uz hranu.
Recenzije
Još nema komentara.