Vinum Chardonnay je belo suvo Chardonnay vino iz Sremskog rejona, napravljeno za kupce koji vole puniji, zaokruženiji stil belih vina. Ne ide samo na svežinu, već i na kremastiju teksturu, topliji voćni karakter i duži završetak.
U čaši pokazuje zlatno-žutu boju i miris koji brzo otvara vino. Prvo se javljaju dinja, kruška i breskva. Zatim dolaze nežniji tonovi vanile i krem brulea, koji mu daju mekši, gotovo desertni trag, ali bez osećaja težine.
Na ukusu je skladno i kompleksno. Ima kremastu punoću, ali je podržano čvrstim kiselinama, pa ostaje živo i pitko. Citrusna svežina lepo balansira zrelije voćne note i produžava voćni završetak.
Odležavanje u inox tanku čuva čistoću sorte i svežinu vina. Dekantiranje nije potrebno, a najbolje ga je služiti rashlađeno, na temperaturi od 10–14°C.
Vinum Chardonnay je dobra boca kada želite belo vino sa više tela, ali bez preterane težine. Ima dovoljno voćnosti za opušteno posluženje, a kremasti tonovi vanile i krem brulea daju mu ozbiljniji, zaokruženiji karakter.
Recenzije
Još nema komentara.