Pruna Kruška je rakija od kruške Viljamovke, napravljena tako da sačuva aromatičnost ove cenjene sorte i pretoči je u pun, mekan i zaokružen destilat. Dolazi iz destilerije Pruna iz sela Vuković kod Kučeva, sa 40% alkohola i odležavanjem od 24 meseca u hrastovom buretu.
Miris je koncentrovan i dominantno voćan. U prvom planu je jasna aroma zrele kruške, uz žuto voće, med i cvetne tonove. To joj daje prepoznatljiv, elegantan profil, bez težine i grubosti.
Na ukusu je snažna, ekstraktivna i blago slatkasta. Koncentrovan ukus kruške ostaje dugo na nepcima, dok voćna slast daje mekši i prijatniji završetak. Hrastovo odležavanje dodatno zaokružuje rakiju, ali ne potiskuje sortni karakter Viljamovke.
Najbolje se služi na 12–16°C, kada dolaze do izražaja voćnost, punoća i duga završnica. Ovo je rakija za kupce koji žele aromatičnu krušku sa ozbiljnijim, odležanim karakterom, ali bez preterane težine u čaši.
Pruna Kruška je dobar izbor za posluživanje posle obroka, za kućnu kolekciju ili kao sigurna boca kada želite rakiju od Viljamovke sa jasnim mirisom zrelog voća i mekanim završetkom.
Recenzije
Još nema komentara.