Kada uđemo u oktobar, počinjemo da mislimo o Danu Prokupca, i o pripremama za njega. Prošlo je već neko vreme od kada je par naših vinskih entuzijasta pokrenulo akciju za podizanje popularnosti ove naše autohtone sorte. U početku bi to bio skromni Festival Prokupca, da bi se ubrzo došlo do Međunarodnog Dana Prokupca, 14. okotobra, koji redovno obeležavamo.
Kako se ova lepa vinska priča širila, tako je rastao i broj vinskih manifestacija u slavu Prokupca. To je iznedrilo potrebu da se započne sa Karavanom Prokupca, čiji je završni događaj proslava Dana Prokupca u Beogradu. Karavan Prokupca bi krenuo iz Aleksandrovca, iz Župe koja se diči time što je postojbina ove sve značajnije naše vinske sorte, i obišao bi nekoliko gradova po Srbiji u kojima se slavi Prokupac.
I ove godine će karavan krenuti iz Župe, iz Aleksandrovca – 8. oktobra, od 14h, na platou ispred Muzeja vinarstva i vinogradarstva održaće se Festival Prokupca. Župljani sve više pažnje posvećuju sorti grožđa, koja nosi ime po Svetom Prokopiju, tako da danas teško možemo pronaći župskog vinara koji nema vino od Prokupca, pa makar samo za svoju ličnu upotrebu. Zbog toga očekujemo veliki broj vinara, uglavnom župskih, ali i iz drugih krajeva Srbije koji će pred posetioce izneti našu omiljenu sortu crvenog vina.
Teško je predvideti čak i okviran broj izlagača, ali sasvim je sigurno da ćemo Prokupac moći da probamo u najrazličitijim stilovima. Pre svega, kao crveno vino, neko odležalo kraće neko duže, neko odležalo u inoksu neko u drvetu. Ali, očekujemo i roze vina od Prokupca, pa čak i belo od Prokupca, a kako je Prokupac skoro doživeo da se od njega napravi i belo penušavo vino, nadamo se i nekoj penušavoj izvedbi ove sorte. Sve će se to događati ispred Muzeja, dok će Muzej biti otvoren, i posetioci će moći da vide njegovu redovnu postavku, ali i izložbu vinorela – slika oslikanih vinom, naše slikarke Mire Kovačević. Želimo da verujemo da su neke od slika naslikane baš Prokupcem.
Piše: Ljuban Očigrija
Naša vinoteka ima privilegiju da sa sobom nosi priču izuzetne mlade dame...
read moreOURS je mesto gde se stručnjaci, somelijeri, novinari i zaljubljenici u vino okupljaju
read moreVinarija Matalj, organizovala je doček srpske Nove godine,
read moreSvi predmeti iz postavke ove izložbe svrstani su 12 nesvakidašnjih priča
read moreNa festivalu vina su dominirali kralj i kraljica Župe – Prokupac i Tamnjanika
read moreIzlagači su impresionirali publiku arhivama, vertikalama i penušavim vinima
read moreU subotu, 22. aprila, u hotelu Metropol Palace održaće se novi Grand Tasting
read more"Staro vino je najbolje piće, a stari se pisci najbolje čitaju", Frensis Bejkon
read morePreporuka koju knjigu čitati i koju muziku slušati uz određeno vino
read moreMali podrum Gajić je jedna od vinarija koje jako mnogo polažu na tradiciju
read moreOve godinе Džejms Sakling je svoju pažnju posvetio našim vinima
read moreNajbolja naša vinarija je vinarija Deurić iz Male Remete
read morePo vinarijama imamo restorane kojih se ne bi postidela ni naša prestonica
read moreOd davnina su manastiri igrali važnu ulogu u pravljenju vina i rakije...
read moreDa li možemo zadržati pravo da sva naša vina zovemo našim vinima?
read moreNa prelazu iz jedne ere u drugu, rakija je morala, kao Feniks, da padne...
read moreVolite i pijte naša vina, jer naša vina nemaju nikog drugog sem nas.
read moreZnate li da je Prokupac možda najstarija srpska sorta.
read moreVerujemo da svako zna kada je Novak Đoković osvojio zlato...
read moreMeđu flaširanim i etiketiranim rakijama, naprosto nema loše.
read moreJedna sakata rečenica ih listom karakteriše: „Ne ponovila se!“
read moreBesmisleno je diskutovati da li je Sveti Nikola posna slava.
read more