Ovog vikenda je u Obrenovcu, u Sokolskom domu, održan 6. Vinski festival Obrenovac. Festival je, sada već tradicionalno, počeo folklornim programom, dok su se obranovčaki i beogradski zaljubljenici u vina upoznavali sa izlagačima vina, destilata i delikatesa. Što bi rekao naš poznati voditelj Boško Kozarski: „Vrhunac kulturizma!“
Odmah na ulazu, čekala je posetioce vinarija Ambelos, koja se nalazi u sastavu manastira Koporin, sa svojim zanimljivim vinima. Župljeni brojni, kao na svim vinskim dešavanjima: vinarije Žarković, Živković, Todor, Yotta, Rakićević, i među ovim već dobro poznatim imenima jedan novitet – vinarija Varina. Kao i uvek, dominiraju župska kraljica – Tamjanika, i župski kralj – Prokupac, ali prisutne su i druge sorte.
Na štandu vinarije Bora pevaju dueti: Frenk i Nensi, Edit i Šarl. Pažnju svih vinoljubaca zaokuplja vinarija Delena sa svojim malbekom, koji čak i ostali prisutni vinari hvale kao najbolje vino na festivalu. Veoma zanimljiva kombinacija je i na štandu mlade vinarije Jović iz okoline Kladova, gde se mogu isprobati primitivo barik, ali i naša crna tamjanika barik.
Kada se pomene barik, ne može se propustiti ni štand vinarije Rubin, sa veoma zanimljivim konceptom duplog barika. I pored dobrih vina, Rubin je prepoznatljiv po svom vinjaku, koji su iskoristili da obogate vina. Dupli barik je ideja Rubinovih mladih enologa: da vino bude u standardnim novim baricima, ali da jedno vreme odležava i u baricima u kojima se čuvao vinjak. Ovo daje predivnu aromu, kako belom duplom bariku od sovinjon blana, tako i crvenom dublom bariku od kaberne sovinjona.
Da ljubitelji vinjaka ne ostanu uskraćeni, pobrinula se vinarija Milojević sa svojim vinjakom opasnog naziva – Guja. Ipak, kada ga probate neće vas ujesti nikakva guja već će vas zaplaviti prijatni, kremasti tonovi vanile. Na ovakvim manifestacijama uvek obraduje prisustvo neke lokalne vinarije. Ovaj put to je podrum Nešić iz Grabovca, blizu Obrenovca. Već od ranije su poznati po dobrim rakijama, ali imaju i sve bolja vina.
Da bi ugođaj bio potpun, među štandovima vinarija bili su raspoređeni i štandovi sa mlečnim i suvomesnatim delikatesima, što je upotpunilo eksploziju mirisa i ukusa. Plenila je raznovrsnost i šarolikost ponude sireva, ali nisu zaostajali ni suvomesnati proizvodi od ovčijeg i konjskog mesa, uz već uobičajene od svinjskog i junećeg mesa. Pišemo datum, da ne bi propustili Vinski festival u Obrenovcu, broj 7!
Piše: Ljuban Očigrija
Naša vinoteka ima privilegiju da sa sobom nosi priču izuzetne mlade dame...
read moreOURS je mesto gde se stručnjaci, somelijeri, novinari i zaljubljenici u vino okupljaju
read moreVinarija Matalj, organizovala je doček srpske Nove godine,
read moreSvi predmeti iz postavke ove izložbe svrstani su 12 nesvakidašnjih priča
read moreNa festivalu vina su dominirali kralj i kraljica Župe – Prokupac i Tamnjanika
read moreIzlagači su impresionirali publiku arhivama, vertikalama i penušavim vinima
read moreU subotu, 22. aprila, u hotelu Metropol Palace održaće se novi Grand Tasting
read more"Staro vino je najbolje piće, a stari se pisci najbolje čitaju", Frensis Bejkon
read morePreporuka koju knjigu čitati i koju muziku slušati uz određeno vino
read moreMali podrum Gajić je jedna od vinarija koje jako mnogo polažu na tradiciju
read moreOve godinе Džejms Sakling je svoju pažnju posvetio našim vinima
read moreNajbolja naša vinarija je vinarija Deurić iz Male Remete
read morePo vinarijama imamo restorane kojih se ne bi postidela ni naša prestonica
read moreOd davnina su manastiri igrali važnu ulogu u pravljenju vina i rakije...
read moreDa li možemo zadržati pravo da sva naša vina zovemo našim vinima?
read moreNa prelazu iz jedne ere u drugu, rakija je morala, kao Feniks, da padne...
read moreVolite i pijte naša vina, jer naša vina nemaju nikog drugog sem nas.
read moreZnate li da je Prokupac možda najstarija srpska sorta.
read moreVerujemo da svako zna kada je Novak Đoković osvojio zlato...
read moreMeđu flaširanim i etiketiranim rakijama, naprosto nema loše.
read moreJedna sakata rečenica ih listom karakteriše: „Ne ponovila se!“
read moreBesmisleno je diskutovati da li je Sveti Nikola posna slava.
read more