Rajić Rose je osvežavajuće vino koje se nalazi između crnog i belog vina. Njegova boja varira od blede ružičaste do intenzivne lososove, zavisno od vrste groždja i metode proizvodnje. Roze vino je svestrano i slaže se sa laganim salatama i sirevima, piletinom, lososom ili škampima i mediteranskim specijalitetima.