Održavamo čist i mekan stil vina, pa zato i ne maceriramo grožđe, a u postupku ceđenja posebno vodimo računa kako bismo dobili sto čistiju i svežiju širu. Berba 2016 i 2017 se suštinski ne razlikuju mnogo u svom karakteru, ali je zato 2018. za nijansu svežija, sa višim sadržajem kiselina zbog veoma kišne godine. Ipak, pored svih izazova koje je donela 2018. uspeli smo da zadržimo kvalitet sada već prepoznatljive na tržištu Tamjanike Lastar.