Quet Rose je suvo roze vino iz Sremskog rejona, napravljeno od sorte Probus, autohtone novostvorene sorte grožđa. Ovo je vino koje odmah ide na svežinu, voće i pitkost, ali ne ostaje samo na laganom letnjem utisku.
Prvi susret nosi miris sveže maline i ribizle. U ukusu se zatim razvijaju crveno i crno bobičasto voće, voćne karamele i diskretan cvetni ton ljubičice. Vino je srednjeg tela, sa lepo usklađenom svežinom i završnicom koja traje duže nego što se od jednog lakšeg roze vina obično očekuje.
Inox tank čuva čist, voćan karakter vina, bez težine i bez nepotrebnog opterećenja aromatskog profila. Zato Quet Rose dobro funkcioniše rashlađen, na 8–12°C, kada najviše dolaze do izražaja njegova svežina i mirisna strana.
Uz hranu ima širok, ali jasan prostor: lagane paste, meki sirevi, paelja, jagnjetina i štrudla s orasima. To ga čini praktičnim izborom za sto na kome se smenjuju slaniji zalogaji, laganija jela i završni desert.
Ovo je roze za kupce koji žele vino sa izraženim voćnim karakterom, ali i malo više strukture nego kod sasvim jednostavnih, kratkih roze vina.
Recenzije
Još nema komentara.