Sokolov Zamak Bećar 0,75L

Arinarnoa

Arinarnoa je crna vinska sorta poreklom iz Francuske. Nastala ukrštanjem sorti Tannat i Cabernet Sauvignon. Poznata je po intenzivnim bojama, snažnoj strukturi i bogatim aromama tamnog voća.

Grozd i bobica: Grozd je srednje veličine i kompaktan. Bobice su male do srednje, tamnoplave do gotovo crne boje, sa debelom pokožicom. Sorta pokazuje dobru otpornost na bolesti i daje stabilne prinose.

Vino: Daje vina punog tela, izraženih tanina i dobre kiselinske strukture. Dominiraju arome crnog voća poput kupine, crne ribizle i šljive, uz note začina, tamne čokolade, duvana i ponekad blage zemljane tonove. Vina su snažna, kompleksna i dugotrajna.

Stilovi: Najčešće se koristi za proizvodnju ozbiljnijih, strukturiranih vina pogodnih za odležavanje. Ali i kao značajna komponenta u kupažama gde doprinosi boji, taninima i dubini ukusa.

Klima i tlo: Najbolje uspeva u toplim i sunčanim vinogradarskim regionima, na dobro dreniranim zemljištima poput šljunkovitih, peskovitih ili glinovitih tala. Dobro podnosi sušu i visoke temperature.

Rasprostranjenost: Francuska (Bordeaux), Srbija (Fruška Gora i Vojvodina), kao i pojedini vinogradarski regioni u Evropi i svetu gde se gaje internacionalne sorte.

Ukratko: Arinarnoa je snažna i strukturirana crna sorta, pogodna za kompleksna vina i odležavanje, sa izraženim taninima, tamnim voćem i bogatim aromatskim profilom.

Sve o sorti Arinarnoa

Marselan

Marselan je crna vinska sorta poreklom iz Francuske, nastala ukrštanjem Caberneta Sauvignona i Grenache-a. Poznata je po aromatičnim, voćnim i pitkim crnim vinima.

Grozd i bobica: Grozd srednje veličine, bobice tamnoplave do crne, sa tankom do srednje debelom pokožicom. Sorta je otporna na bolesti i dobro uspeva u toplijim klimama.

Vino: Daje vina srednjeg tela sa umerenim taninima i kiselinom. Arome uključuju crveno i crno voće (trešnja, malina, kupina), začine, blag začinski ton i često blagu dimnu notu. Vina su pitka, voćna i aromatična.

Stilovi: Može davati mlada, pitka vina, ali i složenija vina pogodna za odležavanje. Često se koristi i u kupažama sa lokalnim ili međunarodnim crnim sortama.

Klima i tlo: Najbolje uspeva u toplim i sunčanim regijama, na dobro dreniranim peskovitim ili glinovitim tlima. Sorta je otporna na sušu.

Rasprostranjenost: Francuska (Languedoc-Roussillon), Španija, Italija, Srbija (Fruška Gora, Vojvodina), Australija i manji zasadi u drugim vinogradarskim regionima.

Ukratko: Marselan je aromatična i voćna crna sorta, pogodna za pitka, mlada vina i kupaže, sa blagim taninima i voćnim karakterom.

Sve o sorti Marselan

Merlot

Merlot je jedna od najvažnijih i najrasprostranjenijih crnih vinskih sorti na svetu, poreklom iz Bordoa (Francuska). Ime potiče od francuske reči merle (kos), jer ptice rado jedu njegove bobice.

Grozd i bobica: Grozd je srednje veličine, bobice su krupnije nego kod Cabernet-a, tamnoplave, sa tankom pokožicom i sočnom pulpom.

Vino: Mekše i pitkije od Caberneta Sauvignona, sa nižim taninima i srednjom kiselinom. Arome obuhvataju crne trešnje, šljive, borovnice, često i čokoladu, kafu ili biljne note. Brže sazreva i daje zaobljena, glatka vina.

Stilovi: Može se piti kao mlado, voćno i mekano, ali i davati ozbiljna, kompleksna vina kada dolazi sa boljih terroara. Najčešće se kupažira sa Cabernet Sauvignonom i Cabernet Francom, gde donosi mekoću i voćnost.

Klima i tlo: Najviše mu odgovaraju ilovasta i glinovita tla, koja mu pomažu da zadrži kiselinu i svežinu. Dobar je za hladnije i umerene klime jer rano sazreva.

Rasprostranjenost: Najpoznatiji je u Bordou (posebno desna obala – Saint-Émilion, Pomerol), ali je široko rasprostranjen i u Italiji, Španiji, SAD, Čileu i Australiji.

Ukratko: Merlot je voćna, mekša i pristupačnija sorta od Caberneta, često korišćena za kupaže, ali i cenjena kao samostalno vino.

Sve o sorti Merlot