Stari Hrast Vinjak 0,7L

  • Proizvođač: Stari Hrast
  • Kataloški broj: 1294

  • Stari Hrast Vinjak 0,7L je odležali vinjak od grožđa sorti Chardonnay i Sauvignon Blanc, sazrevao 60 meseci u hrastovom buretu.

4.714,29 RSD / L

3.300,00 RSD


Žirovnica Grožđe
Stari Hrast 40%

1 na zalihama

Detalji

Težina 2,3 kg
Naziv proizvođača Stari Hrast
Sedište proizvođača Žirovnica, Batočina
Vrsta voća

Grožđe

Sorta

,

Vrsta destilata

Odležavanje

Hrastovo bure

Period odležavanja

60 meseci

Procenat alkohola

40%

Temperatura posluživanja 16C – 20C
Ambalaža

0,7L Standard

Kutija Da, kartonska kutija

O proizvodu

Stari Hrast Vinjak je odležali srpski vinjak od grožđa sorti Chardonnay i Sauvignon Blanc, nastao u Podrumu Stari Hrast u Žirovnici. Sazrevao je 60 meseci u hrastovom buretu, zbog čega dobija toplu ćilibarnu boju, mirniji karakter i puniji aromatski profil.

Ovo nije destilat za brzo posluženje bez pažnje. Njegova snaga je u zrelosti, mekoći i dugom kontaktu sa hrastom. Bure zaokružuje ukus, ublažava oštrinu i daje vinjaku skladniji, prijatniji izraz.

Na mirisu je kompleksan, sa osnovnim aromama vanile i čokolade. U ustima je pun i viskozan, sa puterastim notama koje mu daju mekši osećaj. Završnica je slatkasta, ali vinjak ostaje snažan i karakteran, sa alkoholom od 40% koji drži strukturu bez prekrivanja aroma.

Najbolje se služi na temperaturi od 16 do 20°C. Može se piti kao aperitiv, ali posebno dobro dolazi posle jela, kada se traži puniji destilat za sporije uživanje. Uz takav tempo bolje se otvaraju hrast, vanila, čokolada i topli završetak.

Kartonska kutija daje mu uredan poklon karakter, pa je pogodan i za poslovni poklon, kućnu kolekciju ili posluženje u svečanijoj prilici.

Za kupce koji žele domaći vinjak sa jasnim tragom hrasta, punim telom i potvrđenim sortnim osnovama, Stari Hrast Vinjak donosi ozbiljan, zreo i lepo zaokružen stil.

Chardonnay

Chardonnay je najpoznatija bela vinska sorta na svetu, poreklom iz Burgundije, Francuska. Prilagodljiva je i daje širok spektar stilova vina, od svežih i voćnih do punih i kompleksnih.

Grozd i bobica: Grozd srednje veličine, bobice svetložute, sa tankom pokožicom i sočnom pulpom. Lako se prilagođava različitim klimama i tlima.

Destilat: Destilat od grožđa sorte Chardonnay može imati blag do izražen voćni karakter. Njegove konačne arome, punoća i tekstura zavise od zrelosti grožđa, fermentacije, načina destilacije i eventualnog odležavanja u drvetu.

Stilovi: Može se vinifikovati kao sveže, mlado vino, u stilu penušavaca (Champagne, Franciacorta), ili kao punije, odležano vino u hrastu. Često se koristi i u kupažama sa drugim sortama.

Klima i tlo: Najbolje uspeva u umerenim do toplijim klimama, na dobro dreniranim tlima. Hladnije klime daju sveža i mineralna vina, dok toplije daju bogata i voćna vina.

Rasprostranjenost: Francuska (Burgundija, Šampanja), SAD (Kalifornija), Australija, Novi Zeland, Čile, Južna Afrika i mnoge druge vinogradarske regije.

Ukratko: Chardonnay je bela sorta grožđa koja se, osim za vino, može koristiti i za proizvodnju destilata. Karakter gotovog destilata zavisi od sirovine i primenjenog načina proizvodnje.

Sve o sorti Chardonnay

Beograd-vinoteka

Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc je bela vinska sorta poreklom iz Francuske. Poznata je po izraženom sortnom karakteru, a gaji se i u vinogradarskim područjima Srbije.

Grozd i bobica: Grozd je mali, zbijen i najčešće valjkastog oblika. Bobice su male do srednje veličine, okruglaste i žutozelene.

Pokožica je čvršća, a grožđe sazreva u II epohi.

Destilat: Sauvignon Blanc može da se koristi i kao sirovina za vinski destilat. Istraživanja potvrđuju da se vino od ove sorte može destilisati i dalje sazrevati kao brandy tip destilata.

Tipične arome vina od Sauvignon Blanca ne treba automatski pripisivati destilatu. Njegov karakter zavisi od kvaliteta grožđa, fermentacije, destilacije i eventualnog sazrevanja.

Gajenje: Sorta je vrlo bujna i najbolje rezultate daje kada su rodnost i vegetativni rast pravilno usklađeni. U Srbiji se gaji u područjima sa kontinentalnom klimom.

Rasprostranjenost: Sauvignon Blanc je jedna od međunarodno poznatih belih sorti i široko je zastupljen u Francuskoj i drugim vinogradarskim zemljama. Prisutan je i u Srbiji, uključujući pojedine vinogradarske rejone sa značajnijim površinama pod ovom sortom.

Ukratko: Sauvignon Blanc je francuska bela sorta grožđa koja se prvenstveno koristi za vino, ali može biti i sirovina za proizvodnju vinskog destilata.

Sve o sorti Sauvignon Blanc

Beograd-vinoteka

Recenzije

Još nema komentara.

Budite prvi koji će napisati recenziju za „Stari Hrast Vinjak 0,7L“

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

BEOGRAD I OKOLINA
Besplatno dostavljamo sve porudžbine preko 5.000,00 rsd u sve beogradske opštine. Za isporuke ispod 5.000,00 rsd isporuka se naplaćuje 450,00 rsd.

Kada nam stigne tvoja porudžbina, u najkraćem mogućem roku kontaktiraće te koleginice iz prodaje i dogovoriti vreme isporuke. Sve porudžbine isporučujemo najkasnije u roku od 24 sata od trenutka poručivanja, jedino ako nam ti ne tražiš neko određeno vreme isporuke.

Ukoliko je potrebna hitna isporuka u što kraćem vremenskom intervalu potrebno je da nam to naglasiš kroz „napomenu“ u online porudžbenici ili u direktnom telefonskom razgovoru (mob. 062/244-471). Takvu vrstu usluge naplaćujemo dodatno od 800,00 rsd do 1.500,00 rsd.

OSTALA MESTA U SRBIJI
Porudžbine za sva ostala mesta u Srbiji (gradovi, sela, palanke, varošice) isporučujemo preko kurirske službe. Rok isporuke zavisi od kurirske službe, a najčešće je to u roku od 24 do 72 sata od trenutka poručivanja u zavisnosti da li je radni dan ili vikend.

Uz pošiljku stiže fisklani račun sa svim stavkama (poručena roba + troškovi pakovanja i isporuke) i nema dodatnih troškova kurirske službe. Možeš platiti pouzećem ili karticom. Možemo ti izdati gotovinski račun na firmu ili da uplatiš na predračun fakturno.

Svaka pošiljka je višestruko zaštićena – boce pakujemo u specijalne „kese“ na naduvavanje koje se koriste i za avio transport, tako da su lomovi izuzetno retki.
Na pošiljkama dodatno stavljamo naznaku „LOMLJIVO“. Pošiljke šaljemo na tvoju odgovornost.


Cene za pošiljke sa dovozom na adresu:

do 2kg 520,00 rsd
do 5kg 740,00 rsd
do 10kg 1.040,00 rsd
do 20kg 1.380,00 rsd
do 30kg 1.600,00 rsd
do 50kg 2.300,00 rsd
do 70kg 3.100,00 rsd
do 100kg 4.200,00 rsd

?

Treba vam pomoc?