7.928,57 RSD / L
 Gornja Rumska |  Jabuka |
 Savić |  40% |
6 na zalihama
| Težina | 2 kg |
|---|---|
 Naziv proizvođača |
Destilerija Savić |
 Sedište proizvođača |
Gornja Rumska, Šabac |
| Vrsta voća |
|
 Sorta |
Crveni delišes, Gala, Granny Smith, Red Jonaprince, Zlatni Delišes |
 Vrsta destilata |
|
 Odležavanje |
Hrastovo bure |
 Period odležavanja |
36 meseci |
| Procenat alkohola |
40% |
 Temperatura posluživanja |
16C – 20C |
| Ambalaža |
0,7L Standard |
 Kutija |
Ne, nema |
Wine Vision by Open Balkan 2025 - SREBRO za Kajsiju
Wine Vision by Open Balkan 2025 - ZLATO za Šljivu
Stara Hercegovina, Dorćol
Mornar, Centar
Topola, Karaburma
Devetka, Košutnjak
Trešnjin Hlad, Autokomanda
Green, Čukarica
Green, Beograd na vodi
Java, Čukarica
Java, Senjak
Ugao, Centar
Pećina Stroga, Novi Beograd
Pivokratija, Novi Beograd
Pivokratija, Novi Beograd, Savski Nasip
Frenky caffe - Savska 17
Restoran Stari Balkan - Rableova 17
Rakija bar - Antifasiticke borbe 19
Caffe Nika - Vojvode Dobrinjca 50
Caffe & Lounge Different - Omladinskih brigada 31
Hotel Dragović, Smederevo
Restoran Vinceia, Smederevo
SaCera Jabuka je odležala rakija napravljena od pet sorti jabuke: Crveni Delišes, Gala, Granny Smith, Red Jonaprince i Zlatni Delišes. Kombinacija različitih sorti daje joj širu voćnu osnovu, dok sazrevanje u hrastovom buretu donosi dublji i zreliji karakter.
Jabuka ostaje jasno prepoznatljiva, ali ovo nije destilat zasnovan samo na svežoj voćnosti. Kontakt sa hrastom unosi toplije tonove i dodatno zaokružuje ukus. Upravo zbog toga rakija dobija profil koji podseća na kalvados stil.
Pet sorti imaju važnu ulogu u njenom identitetu. Crveni i Zlatni Delišes, Gala, Granny Smith i Red Jonaprince zajedno stvaraju složeniju voćnu osnovu nego što bi je dala samo jedna sorta. Hrast zatim povezuje te različite karaktere u skladniju celinu.
Na mirisu je voćna i privlačna, dok je ukus uravnotežen i postojan. Završnica je zaokružena i dovoljno duga da se oseti odnos jabuke i sazrevanja u drvetu.
Sa 40% alkohola, rakija ima punoću, ali zadržava prijatan balans. Preporučena temperatura posluživanja je 16–20°C, kada njen voćni karakter i uticaj hrasta mogu lepo da dođu do izražaja.
Ovakav stil posebno odgovara ljubiteljima destilata od jabuke koji žele više dubine od potpuno mladog, belog voćnog destilata. Može biti zanimljiv i kao poklon nekome ko već poznaje klasične šljivovice, dunjevače i viljamovke, ali želi drugačiji pravac.
SaCera Jabuka spaja pet sorti jabuke i sazrevanje u hrastu u rakiji sa jasnom voćnom osnovom, toplijim karakterom i prepoznatljivim odležalim stilom.
Crveni Delišes je poznata sorta jabuke poreklom iz SAD, prepoznatljiva po intenzivnoj crvenoj boji ploda i slatkom ukusu. Koristi se za svežu potrošnju, ali i kao sirovina za različite vrste prerade.
Plod i drvo: Plodovi su srednje krupni do krupni, karakteristične crvene boje. Meso je svetlo, sočno i slatko, dok se intenzitet arome menja tokom sazrevanja i čuvanja. Drvo je produktivno, a osobine mogu da variraju između brojnih klonova sorte Red Delicious.
Korišćenje: Pored sveže potrošnje, plodovi mogu da se koriste za sokove i druge prerađevine, kao i za fermentaciju i proizvodnju voćnih destilata. Karakter dobijenog destilata zavisi od zrelosti i kvaliteta jabuka, fermentacije i načina destilacije.
Sazrevanje: Crveni Delišes pripada jesenjim sortama jabuke. Tačno vreme berbe zavisi od područja, klona i uslova tokom vegetacije.
Klima i tlo: Gaji se u područjima umerene klime. Za dobar razvoj odgovaraju mu povoljni voćarski položaji i zemljišta sa odgovarajućom plodnošću i vodno-vazdušnim režimom.
Rasprostranjenost: Red Delicious i njegovi brojni klonovi rasprostranjeni su u velikom broju zemalja, a sorta se gaji i u Srbiji.
Ukratko: Crveni Delišes je poznata sorta jabuke koja, osim za svežu potrošnju, može da posluži i kao sirovina za voćne destilate. Osobine gotovog pića zavise od kvaliteta ploda i načina proizvodnje.
Gala je popularna sorta jabuke poreklom iz Novog Zelanda (krajem 20. veka), poznata po sočnim i sladkastim plodovima sa prijatnom aromom. Idealan je izbor za svežu konzumaciju.
Plod i drvo: Plodovi su srednje veličine, žuto-narandžasti sa crvenim prugama, sočni, hrskavi i aromatični. Drvo je bujno, produktivno i otporno na umerene klimatske varijacije.
Korišćenje: Plodovi se koriste za svežu konzumaciju, pravljenje sokova, kompota, kolača i pirea.
Sazrevanje: Plodovi dozrevaju krajem avgusta do početka septembra, u zavisnosti od lokalnih klimatskih uslova.
Klima i tlo: Najbolje uspeva u umerenim klimatskim regionima, na plodnim i dobro dreniranim tlima.
Rasprostranjenost: Novi Zeland, Evropa, Severna Amerika, prisutna i u Srbiji u voćnjacima i manjim zasadima.
Ukratko: Gala je sočna i slatkasta sorta jabuke, pogodna za svežu konzumaciju i preradu, otporna i produktivna.
Granny Smith je popularna sorta jabuke poreklom iz Australije (krajem 19. veka), poznata po osvežavajuće kiselkastom ukusu i zelenoj boji plodova. Idealna je za svežu konzumaciju, kuvanje i pečenje.
Plod i drvo: Plodovi su srednje do krupne veličine, jarko zelene boje, čvrsti, sočni i izrazito kiselkasti. Drvo je produktivno, srednje bujno i otporno na umerene klimatske varijacije.
Korišćenje: Plodovi se koriste za svežu konzumaciju, pravljenje kolača, pita, sokova, kompota i pirea. Kiseli ukus se dobro kombinuje u kulinarstvu.
Sazrevanje: Plodovi dozrevaju od kraja septembra do oktobra, u zavisnosti od klimatskih uslova.
Klima i tlo: Najbolje uspeva u umerenim klimatskim regionima, na plodnim i dobro dreniranim tlima.
Rasprostranjenost: Australija, Severna Amerika, Evropa, prisutna i u Srbiji u voćnjacima i manjim zasadima.
Ukratko: Granny Smith je kiselkasta, čvrsta i sočna sorta jabuke, pogodna za svežu konzumaciju i kulinarstvo, otporna i produktivna.
Red Jonaprince je crveno obojeni klon sorte Jonagold, pronađen 1994. godine u Holandiji. Prepoznatljiv je po intenzivnoj tamnocrvenoj boji, krupnim plodovima i čvrstom, sočnom mesu.
Plod i drvo: Plod je krupan i pravilnog oblika. Pokožica je glatka i gotovo potpuno prekrivena intenzivnom crvenom bojom.
Meso je čvrsto, sočno i hrskavo, sa prijatnim slatko-kiselim ukusom. Drvo je srednje bujno do bujno, sa osobinama sličnim osnovnoj sorti Jonagold.
Korišćenje: Red Jonaprince je prvenstveno stona jabuka namenjena svežoj potrošnji. Čvrstina ploda i dobra sposobnost čuvanja pogoduju transportu i skladištenju.
Plodovi mogu da se koriste i za sokove, pire i druge vrste prerade, uključujući proizvodnju voćnih destilata.
Sazrevanje: Berba se uglavnom vezuje za septembar, dok tačan termin zavisi od područja, godine i uslova gajenja. Zato ga nije dobro generalno predstavljati kao sortu koja sazreva tek u prvoj polovini oktobra.
U Srbiji: Red Jonaprince je prisutan u savremenim zasadima jabuke u Srbiji. Domaća istraživanja potvrđuju dobru obojenost ploda i povoljne senzorne osobine ovog klona.
Ukratko: Red Jonaprince je holandski klon Jonagolda sa krupnim, čvrstim i intenzivno crvenim plodovima. Namenjen je prvenstveno svežoj potrošnji, ali je pogodan i za preradu.
Zlatni Delišes je popularna sorta jabuke poreklom iz SAD, poznata po krupnim, sočnim i aromatičnim plodovima. Cenjena je za svežu konzumaciju i preradu.
Plod i drvo: Plodovi su krupni, okrugli do blago spljošteni, zlatno-žute boje, sočni i sladasti sa blagom aromom. Drvo je produktivno, srednje bujno i otporno na umerene klimatske uslove i bolesti.
Korišćenje: Plodovi se koriste za svežu konzumaciju, pravljenje sokova, kompota, džemova i kolača. Zbog arome i čvrstine pogodni su i za transport i skladištenje.
Sazrevanje: Plodovi dozrevaju krajem septembra do početka oktobra, u zavisnosti od lokalnih klimatskih uslova.
Klima i tlo: Najbolje uspeva u umerenim klimatskim regionima, na plodnim i dobro dreniranim tlima.
Rasprostranjenost: SAD, Evropa, Srbija; široko rasprostranjena u voćnjacima i komercijalnoj proizvodnji.
Ukratko: Zlatni Delišes je krupna, sočna i aromatična sorta jabuke, pogodna za svežu konzumaciju i preradu, otporna i prilagodljiva.
BEOGRAD I OKOLINA
Besplatno dostavljamo sve porudžbine preko 5.000,00 rsd u sve beogradske opštine. Za isporuke ispod 5.000,00 rsd isporuka se naplaćuje 450,00 rsd.
Kada nam stigne tvoja porudžbina, koleginice iz prodaje će te kontaktirati u najkraćem mogućem roku kako biste dogovorili vreme isporuke. Nedelja je naš neradni dan, pa ćemo te za porudžbine pristigle tada kontaktirati u ponedeljak pre podne.
Porudžbine po pravilu isporučujemo u roku od 24 sata od trenutka poručivanja. Izuzetak su porudžbine pristigle subotom kasno popodne, kao i porudžbine pristigle nedeljom. U tim slučajevima isporuka se najčešće organizuje u ponedeljak, a tačan termin dogovaramo sa tobom. Naravno, uvek možeš da zatražiš i neki drugi termin isporuke.
Ukoliko je potrebna hitna isporuka u što kraćem vremenskom intervalu potrebno je da nam to naglasiš kroz „napomenu“ u online porudžbenici ili u direktnom telefonskom razgovoru (mob. 062/244-471). Takvu vrstu usluge naplaćujemo dodatno od 800,00 rsd do 1.500,00 rsd.
OSTALA MESTA U SRBIJI
Porudžbine za sva ostala mesta u Srbiji (gradovi, sela, palanke, varošice) isporučujemo preko kurirske službe. Rok isporuke zavisi od kurirske službe, a najčešće je to u roku od 24 do 72 sata od trenutka poručivanja u zavisnosti da li je radni dan ili vikend.
Uz pošiljku stiže fisklani račun sa svim stavkama (poručena roba + troškovi pakovanja i isporuke) i nema dodatnih troškova kurirske službe. Možeš platiti pouzećem ili karticom. Možemo ti izdati gotovinski račun na firmu ili da uplatiš na predračun fakturno.
Svaka pošiljka je višestruko zaštićena – boce pakujemo u specijalne „kese“ na naduvavanje koje se koriste i za avio transport, tako da su lomovi izuzetno retki.
Na pošiljkama dodatno stavljamo naznaku „LOMLJIVO“. Pošiljke šaljemo na tvoju odgovornost.
Cene za pošiljke sa dovozom na adresu:
do 2kg 520,00 rsd
do 5kg 740,00 rsd
do 10kg 1.040,00 rsd
do 20kg 1.380,00 rsd
do 30kg 1.600,00 rsd
do 50kg 2.300,00 rsd
do 70kg 3.100,00 rsd
do 100kg 4.200,00 rsd
Ponedeljak - Subota: 10h - 22h
Recenzije
Još nema komentara.