69 destilerija
Destilerija iz Novih Karlovaca.
Rakija od voća proizvedena isključivo alkoholnom fermentacijom i destilacijom najboljih probranih plodova voća, destilovana tako da destilat ima miris i ukus upotrebljene sirovine.
Nije dozvoljeno dodavanje šećera, alkohola, niti može biti aromatizovana.
Tradicionalan način proizvodnje dvostrukom prekidnom destilacijom u bakarnom kazanu stvara proizvod superioran po kvalitetu i osobinama.
Sazrevanje se odvija u buradima od prvoklasnog hrastovog drveta tokom koga se organoleptičke karakteristike rakije razvijaju, aroma i ukus postaju izraženiji, na ukusu postaju harmonične, pitke i mekše, sa izraženim bukeom.
Samim procesom odležavanja rakija dobija na kvalitetu, a korišćenjem domaće, lokalne, najbolje sirovine, sledljivošću toka proizvodnje, postavljanjem HACCP i poštovanjem standarda kvaliteta, stvaramo autentični regionalni brend proizvoda.
Rakija spravljena od Leskovačke dunje, duplom fermentacijom u tradicionalnom bakarnom kazanu. Odleža
Čista rakija od jabuke, od čak 9 sorti jabuka, prepečenica u duploj destilaciji. Odležala 5 godina u
Macerat fermentisanih polodova zelenog oraha, odabranih začinskih biljaka i plodova, zasladjen sa vi
Macerat plodova kleke i 16 odabranih začinskih biljaka i plodova u baznom destilatu voćne rakije od
