Reljić
Vinarija Reljić je mala porodična vinarija sa Palića osnovana 2015. godine kada su zasađeni prvi čokoti u vinogradu. Tada je zasađen jedan hektar vinograda sortama Merlot, Cabernet Sauvignon i Sauvignon Blanc. Vinarija Reljić proizvodi crvena, bela i rose vina. Vinarija je nastajala i razvija se korak po korak vođena prvenstveno ljubavlju prema vinu njenog osnivača i vlasnika Aleksandra Reljića. Vinarija se nalazi u samom vinogradu na Paliću na samo par stotina metara od turističkog dela jezera. Prvo vino koje smo napravili za ličnu potrošnju nastalo je 2013. godine, a tada je nastala i ideja osnivanja vinarije. Porodica Reljić je poreklom iz Dalmacije gde je vekovima proizvodnja vina bila tradicija. Tradicija se nastavila i na novom, Palićkom, teroraru, sa tendencijom da se ista nastavi kroz još mnogo generacija koje dolaze.
Zašto Rebus? Ime Rebus nastalo je tokom prvih godina razvoja Vinarije Reljić iz ideje da se svake godine pravi drugačiji cuvée (različite sorte i procentualni odnos) crvenog vina. Vremenom Rebus je postao brend, pa smo to ime iskoristili i za Rebus Beli i Rebus Rose kada su oni napravljeni. Razlika između Rebusa je u boji i sortnim sastavima, a na Vama je da taj Rebus rešite (ili okrenete zadnju etiketu za rešenje).
Miris limete, sveže pokošene trave, grejpfruta i malo mokrog kamena u završnici. Ukus
Srednjeg tela, svežiih kiselina i alkohola u prijatnom balansu. Uparite ga sa pastom sa morskim plod
Miris crne ribzle, višnje i borovnice sa duvanom i čokoladom na kraju. Ukus sveže ceđenih vi&
Miris soka od kupina i borovnica i brusnice sa herbalnim tonovima zelene paprike. Na ukusu kupina, v
Miris malina, zrelih jagoda, suvog grožđa, ruže i malo limete u završnici. Ukus soka od jagod
