Vert

TRADICIJA NOVOG STILA SA NOVIM GENERACIJA

Župa = vinska tradicija već vekovima. Ovde je živelo vinogradarstvo, živi vinarstvo i živeće. Vinogorje čudesnog spleta brežuljaka, vinograda pod kosinama prelepih izlazaka i zalazaka Sunca. Tradicija se ovde nije prekidala. Domaćini u poljanama vredno rade.

U selu Trnavci jedno od takvih domaćinstava je i domaćinstvo Radenković sa vekovnom tradicijom. Groždje se u ovoj kući uvek negovalo sa posebnom pažnjom. Smemo čak reći da je ova porodica probudila vinsku Srbiju. Smemo i rekli smo.

Ko se seća Carigrada?

Posebnu pažnju vinskoj Srbiji upravo je dalo ovo vino gde ga je u stopu pratio Rajnski Rizling kao i Ružica istoimene kuće za koju je lično Momo Kapor uradio etiketu.

Vinogradi vinarije Radenković nalaze se na dva mesta u Srbiji, u Župi i na Bisernom Ostrvu. Župa je bila rezervisana za crne sorte groždja, dok je na Bisernom Ostrvu sve bilo podredjeno belim sortama. Biserno ostrvo se nalazi na severu Srbije, na Adi medju meandrima Tise gde stoletni nanosi peska, mulja, granja i humusa pretvaraju ovu lokaciju u vinogradarski raj. Ovo su prepoznale i nove generacije Radenkovića pa su nova vina upravo sa ove lokacije ugledala svetlost dana oktobra 2022, nakon 15-godišnje pauze.

Milena Radenković kaže "Priznajemo da ne razumemo prirodu do kraja ali se trudimo da živimo u sinergiji i učimo od nje. Vina i destilati koje stvaramo su rezultat nasledjenog biolološkog bogatstva koje ostavlja svoj otisak u našim proizvodima. Čuvanjem onoga što je priroda stvorila, dopuštamo groždju koje nosi autohtone kvasce i druge elemente da se razvija na svojstven način, otkrivajući teroar sa kog potiče".

Živeli!