Naziv proizvodjača
Rejon
Godina berbe
Sastav vina
Sorta
Vrsta vina
Tip vina
Ambalaža
Cena
 RSD
 RSD

Kovačević

 

 

Vinarija Kovačević je proizvodnju vina započela 2001. godine. Preuzevši vinariju od svog oca Miroslav Kovačević kao treća generacija vinara počinje da stvara vrhunska vina.
Tokom godina, nastojali smo da našu vinariju i naše podrume stalno dopunjavamo novim tehnologijama, novom opremom, novim i različitim buradima, ne samo radi pouzdanog kvaliteta ili novih eksperimenta, već i zato što želimo da našim idejama i našim vinima stalno dodajemo novu širinu i nove mogućnosti. Naša vizija je stalno traganje za najboljim vinima I ono nikada ne prestaje. To traganje je učinilo da se okrenemo proizvodnji vina specifičnih stilova po najstarijim vinskim tehnikama, poput dugih maceracija grožđa i proizvodnje vina u amforama, čija tradicija seže nekoliko hiljada godina unazad. Korak dalje jeste čuvanje tradicije I vraćanje prirodi te smo se posvetili i organskoj proizvodnji. Kako u vinogradarstvu i vinarstvu nema zaustavljanja već polako koračamo u budućnost, istražujući biodinamičko vinogradarstvo.

 

U želji da unapredi vinsku kulturu i puteve vina, Miroslav Kovačević 2013 godine preuzima stari iriški podrum “Podrum 1930”.

Ovo grandiozno zdanje jedinstvene ambijentalne celine veoma je važno za varošicu Irig kako zbog same istorije tako i zbog očuvanja i gajenja vinske kulture ovog podneblja. Podrum je osnovan davne 1930 godine od strane vinogradarskih porodica iz Iriga i uspešno je poslovao do 1995. godine kada je usled ekonomske krize i opšteg stanja u našoj državi prestao sa radom. 2013. godine Miroslav Kovačević je otkupio podrum, vratio mu stari sjaj i oživeo proizvodnju vina. Negujući vina čuvamo ujedno i tradiciju starih vinogradarskih porodica i započinjemo stazu našeg vinskog puta. Barik sala, podrumske prostorije sa amforama i arhive ispunjene vinima upotpunjuju doživljaj ovog starog grandioznog podruma iz vremena Kraljevine Jugoslavije.

Filteri
Sortiraj
Kovačević Chardonnay 0,75

85% vina fermentiše i odležava u inox sudovima, a 15 % fermentiše i odležava u velikim

Kovačević Chardonnay S Edicija 0,75l

Boja je intenzivno zlatno žuta. Na mirisu dominiraju arome tropskog voća, kruške i biskvita.

Kovačević Orange Chardonnay R edicija 0,75l

Vino boje ćilibara proizvedeno tradicionalnom oranž metodom. Karakteriše ga duga maceracija i

Kovačević Sauvignon Blanc 0,75

Pred fermentativna maceracija u trajanju od nekoliko časova. Fermentacija u inox tankovima sa kontro

Kovačević Sauvignon S edicija 0,75l

50% vina fermentiše i odležava u inox tankovima sa kontrolisanom temperaturom fermentacije a

Kovačević Orange Sauvignon R edicija 0,75l

Vino zlatno narandžaste boje proizvedeno tradicionalnom oranž metodom. Karakteriše ga duga ma

Kovačević Rajnski Rizling 0,75l

Boja je intenzivno žuta-slamasta. Na nosu dominiraju voćni mirisi breskve, zelene jabuke i kajsije.

Kovačević Orange Rizling Query R edicija 0,75l

Vino proizvedeno po tradicionalnoj Gruzijskoj recepturi. Karakteriše ga duga maceracija i fer

Kovačević Cuvee Piquant 0,75l

Inox tankovi. 6 meseci u inox sudovima i nekoliko meseci u boci.

Kovačević Rosetto 0,75l

Fermentacija u inox tankovima sa kontrolisanom temperaturom. Vino odležava 3 meseca u inox sudovima

Kovačević Aurelius 0,75

Inox vinifikatori. Barrique bačve 12 meseci i nekoliko meseci u boci.

Kovačević Aurelius S edicija 0,75l

Fermentacija i maceracija se odvijaju na autohtonim kvascima u bačvama od 3000l. Odležavanje 12 mese

Kovačević Pinot Noir R edicija 0,75l

Spontana fermentacija na sopstvenim kvascima. Fermentacija i maceracija u velikoj bačvi od 3000l. Od

Kovačević Fresco Bianco 0,75l

Lagano osvežavajuće penušavo vino napravljeno Charmat metodom po ugledu na italijanski prosec

Kovačević Fresco Rose 0,75l

Lagano osvežavajuće penušavo vino Napravljeno Charmat metodom po ugledu na italijanski prosec

Kovačević Penušavo Brut 0,75l

Vino je svetlo žute boje, stabilne pene s finim i sitnim mehurićima i voćnih aroma.Punoća ukusa je o

Maestro
Mastercard
Visa
Dina
American Express
Banca Intesa
Verifed by Visa
Mastercard Secure Code