Uveliko je počela sezona vinskih manifestacija, i vikend za vikendom nam se ređaju festivali, saloni, sajmovi vina. Poslednja dva, održana u Paraćinu i Kragujevcu, predstavila su nam i neke nove mlade vinarije. Sve veći broj vinarija, uslovljava da se pažnja vinoljubaca, osim kvalitetom vina, mora privući i na još neki način. Originalnost etiketa i naziva vina pruža šansu novim vinarima da budu primećeni.
Veoma zanimljive etikete ponudila je nova župska vinarija Varina – etikete su grafički urađene tako da predstavljaju karte za igranje. Jedni od najjačih aduta u kartaškim igrama su kralj i kraljica, aduti vinarije Varina su prokupac i tamjanika, naše autohtone sorte, poznate i priznate kao kralj i kraljica Župe. Zato prokupac nosi etiketu u obliku kralja u kartama. Tamjanike imaju dve: običnu i ćilibarku, tako da svaka od njih nosi sliku kraljice u kartama u svojoj boji. Ako se neko u igri teško snalazi bez džokera, tu je roze čija etiketa predstavlja upravo tu kartu.
Za oni koji sebe više pronalaze u igri sa dominama, pobrinula se novonastala župska vinarija Rajković. Njihove etikete predstavljaju grafički prikaz domina. Domina I je dupla jedinica, i iza nje se krije kupaža semijona i grašca. Domina II je dupla dvojka, i kada nju otvorimo osetićemo prepoznatljiv miris župske tamjanike. Domina III je dupla trojka, odnosno roze sačinjen od frankovke, merloa i belog burgundca. Domina IV nosi na sebi duplu četvorku, i kupaža je crne tamjanike i župskog bojadisera. Čekamo sledeće domine, a posebno smo znatiželjni da vidimo koje će vino biti predstavljeno kao duplo golo!
Moravski talasi su pronašli sebe u svom sinonimu Moravski val - mlade vinarije iz Levača, koji se sve upečatljvije vraća na našu vinsku scenu. Logo vinarije predstavlja nam levačka brda, koja zapljuskuju talasi Morave, dok na njima ponosno stoje redovi vinograda. Nazivi vina su kratki, od po samo jednog slova, ali vrlo rečiti. Vinar Darko Maksić dao je nazive vinima prema početnim slovima svoje dece. Crveno vino V je po sinu Vojinu, ali ovde se V potvrđuje i sortom grožđa, jer je u boci vranac. Roze vino nosi naziv A, po ćerki Andrei. Ćerka Lara dobila je tu čast da po njoj nosi ime belo vino, od naše tamjanike.
Tako nam nove vinarije nude zanimljiva rešenja za vinoljupce koji vole da igraju karte, ili one koji vole da igraju domine, a biće zadovoljni i oni koji planiraju da se tokom predstojećeg leta ljuljuškaju na talasima Morave.
Piše: Ljuban Očigrija
UniCredit Bank Wine Garden, po šesti put, biće održan 1. i 2. juna u Botaničkoj bašti Jevremovac.
Čitaj daljeNaša vinoteka ima privilegiju da sa sobom nosi priču izuzetne mlade dame...
Čitaj daljeOURS je mesto gde se stručnjaci, somelijeri, novinari i zaljubljenici u vino okupljaju
Čitaj daljeTreći “Wine fest” održaće se u subotu, u Hotelu Sheraton.
Čitaj daljeVinarija Matalj, organizovala je doček srpske Nove godine,
Čitaj daljeSvi predmeti iz postavke ove izložbe svrstani su 12 nesvakidašnjih priča
Čitaj daljeNa festivalu vina su dominirali kralj i kraljica Župe – Prokupac i Tamnjanika
Čitaj daljeIzlagači su impresionirali publiku arhivama, vertikalama i penušavim vinima
Čitaj daljeU subotu, 22. aprila, u hotelu Metropol Palace održaće se novi Grand Tasting
Čitaj dalje"Staro vino je najbolje piće, a stari se pisci najbolje čitaju", Frensis Bejkon
Čitaj daljePreporuka koju knjigu čitati i koju muziku slušati uz određeno vino
Čitaj daljeMali podrum Gajić je jedna od vinarija koje jako mnogo polažu na tradiciju
Čitaj daljeOve godinе Džejms Sakling je svoju pažnju posvetio našim vinima
Čitaj daljeNajbolja naša vinarija je vinarija Deurić iz Male Remete
Čitaj daljePo vinarijama imamo restorane kojih se ne bi postidela ni naša prestonica
Čitaj daljeOd davnina su manastiri igrali važnu ulogu u pravljenju vina i rakije...
Čitaj daljeDa li možemo zadržati pravo da sva naša vina zovemo našim vinima?
Čitaj daljeNa prelazu iz jedne ere u drugu, rakija je morala, kao Feniks, da padne...
Čitaj daljeVolite i pijte naša vina, jer naša vina nemaju nikog drugog sem nas.
Čitaj daljeZnate li da je Prokupac možda najstarija srpska sorta.
Čitaj daljeVerujemo da svako zna kada je Novak Đoković osvojio zlato...
Čitaj daljeMeđu flaširanim i etiketiranim rakijama, naprosto nema loše.
Čitaj daljeJedna sakata rečenica ih listom karakteriše: „Ne ponovila se!“
Čitaj daljeBesmisleno je diskutovati da li je Sveti Nikola posna slava.
Čitaj daljeSvetkovina na kojoj se imenuje Vitez mladog Portugizera.
Čitaj daljePre svega, to je GAGA. Raskošni prokupac Vinarije Ivanović...
Čitaj dalje