U Aleksandrovcu se završila četvorodnevna Župska berba 2023, manifestacija koja slavi berbu novog grožđa u Župi. Neki župski vinari su izlagali svoja vina na štandovima u vinskoj ulici, u kojoj je bila i bogata ponuda župskih delikatesa, predvođenih pečenjem i roštiljem. Ali, bilo je i najrazličitijih zanatskih proizvoda iz oblasti narodne radinosti, koji nemaju direktne veze sa vinom. Sve to je pratio i zanimljiv kulturno-umetnički program; dečiji maskenbal, folklor, koncerti,vinska radionica...
Drugi župski vinari su se odlučili da se tokom Župske berbe zaista i posvete berbi grožđa. Kiša se trudila da omete i jedne i druge, ali nije u tome u potpuosti uspela. Među vinarima koji su se odlučili da radno obeleže Berbu, bila je i vinarija Smljiković. Brao se grašac, a sve je obavljeno munjevitom brzinom – grožđe obrano tog dana, u predvečerje se našlo ispred vinskog podruma, tokom večeri je prošlo kroz muljaču, i do ponoći završilo u fermentoru. Sve to uz pijuckanje raznog vina iz podruma, a stiglo je i vruće hrskavo pečenje iz čuvene Stopanje.
Upravo nešto stariji brat tog grašca iz vinarije Smiljković naći će se na degustaciji u vinoteci OURS na temu grašca u subotu, 23. septembra, od 18h. Našim gostima ponudićemo 6 etiketa grašca iz različitih naših vinarija, da ga isprobaju, i vide zašto je ova sorta kod nas sve popularnija. A, pokušaćemo i da razrešimo dilemu da li je pravilnije reći grašac ili italijanski rizling, i šta je tu od čega starije.
Piše: Ljuban Očigrija
UniCredit Bank Wine Garden, po šesti put, biće održan 1. i 2. juna u Botaničkoj bašti Jevremovac.
Čitaj daljeNaša vinoteka ima privilegiju da sa sobom nosi priču izuzetne mlade dame...
Čitaj daljeOURS je mesto gde se stručnjaci, somelijeri, novinari i zaljubljenici u vino okupljaju
Čitaj daljeTreći “Wine fest” održaće se u subotu, u Hotelu Sheraton.
Čitaj daljeVinarija Matalj, organizovala je doček srpske Nove godine,
Čitaj daljeSvi predmeti iz postavke ove izložbe svrstani su 12 nesvakidašnjih priča
Čitaj daljeNa festivalu vina su dominirali kralj i kraljica Župe – Prokupac i Tamnjanika
Čitaj daljeIzlagači su impresionirali publiku arhivama, vertikalama i penušavim vinima
Čitaj daljeU subotu, 22. aprila, u hotelu Metropol Palace održaće se novi Grand Tasting
Čitaj dalje"Staro vino je najbolje piće, a stari se pisci najbolje čitaju", Frensis Bejkon
Čitaj daljePreporuka koju knjigu čitati i koju muziku slušati uz određeno vino
Čitaj daljeMali podrum Gajić je jedna od vinarija koje jako mnogo polažu na tradiciju
Čitaj daljeOve godinе Džejms Sakling je svoju pažnju posvetio našim vinima
Čitaj daljeNajbolja naša vinarija je vinarija Deurić iz Male Remete
Čitaj daljePo vinarijama imamo restorane kojih se ne bi postidela ni naša prestonica
Čitaj daljeOd davnina su manastiri igrali važnu ulogu u pravljenju vina i rakije...
Čitaj daljeDa li možemo zadržati pravo da sva naša vina zovemo našim vinima?
Čitaj daljeNa prelazu iz jedne ere u drugu, rakija je morala, kao Feniks, da padne...
Čitaj daljeVolite i pijte naša vina, jer naša vina nemaju nikog drugog sem nas.
Čitaj daljeZnate li da je Prokupac možda najstarija srpska sorta.
Čitaj daljeVerujemo da svako zna kada je Novak Đoković osvojio zlato...
Čitaj daljeMeđu flaširanim i etiketiranim rakijama, naprosto nema loše.
Čitaj daljeJedna sakata rečenica ih listom karakteriše: „Ne ponovila se!“
Čitaj daljeBesmisleno je diskutovati da li je Sveti Nikola posna slava.
Čitaj daljeSvetkovina na kojoj se imenuje Vitez mladog Portugizera.
Čitaj daljePre svega, to je GAGA. Raskošni prokupac Vinarije Ivanović...
Čitaj dalje
