Kada i koliko Srbi piju?

Da li ste se nekada pitali u kojim sve situacijama pripadnici i pripadnice našeg naroda popiju po piće, dva-tri, pet? Istraživanja kažu da se upotreba alkohola od pojave korona virusa znatno povećala. Da li je to baš tako ili je to još jedna zabrinjavajuća činjenica koju nam mediji serviraju? Prema tim, savremenim saznanjima, Srbi su na 12. mestu u Evropi po konzumaciji alkohola, a među prvima na Balkanu.

Ovo je bio kratak odgovor na pitanje koliko, sa kada je već malo složenija situacija...

Šire gledano, u našem narodu je konzumacija alkohola deo folklora, čini se, odvajkada. Kao i većina sveta, Srbi piju za krštenja, rođendane, veridbe, svadbe, ali i za sahrane i pomene, za dušu, pred dušu i posle duše. Piju studenti kad polože ispit, komšije uz kafu bar po jednu rakiju, prijateljice koje se dugo nisu videle bar po čašu, ako ne i bocu vina, drugari dok gledaju utakmicu, poslovni partneri po potpisu ugovora ili završenom projektu. Roditelji za upis deteta na nov nivo školovanja, deca za odlazak roditelja u penziju.

Aperitiv pre doručka, čaša pića posle ručka, obavezno nazdravljanje u večernjem izlasku. Sa partnerom na romantičnoj večeri, u nedostatku partnera, kao začin samoći...

Da to baš i nije novitet, svedoče i stihovi svima nam dragog čika Jove Zmaja, koji daju sliku 19. veka, a oni kažu:

„Ko god samo piti mari, povoda će lako naći;
Ta pije se na svečari, — a pije se i na daći.

Jedan pije da ne zaspi, — drugi vinom sanak hita;
Petar pije porad žeđi, Pavo — porad apetita.

Pije s’ posle masnih jela, — al’ i onda kad se posti.
Jedan pije što je snažan, drugi pije zbog slabosti.

Starci piju jer su stari, a mladići jer su mladi.
Zimi s’ pije da se grije, leti da se porashladi.

Jedan pije jer je bogat, drugi pije jer je dužan.
Jedan pije jer je veso, drugi pije jer je tužan.

Neki piju da se biju, neki jer se bratit’ hoće;
Jedni piju rad družine, drugi piju zbog samoće.

Bilo jutro, podne, veče, — vino veli: sad je doba.
Jedan pije jer ga znade, drugi pije da ga proba.

Isto s’ pije kad se pođe, ka što s’ pije kad se uđe.
Gazda pije: njegovo je, — a gost pije jer je tuđe.

U krčmu se lako stupi, — za piće je uvek zgoda, —
Jedan pije kad što kupi, drugi pije kad što proda.

Piju mudri, piju lude, — ta pije se na sve strane.
Jedan pije jer ga nude, drugi pije jer mu brane.

Mirski ljudi, oci sveti, svako nađe što da slavi.
Jedan pije kad se seti, drugi kad se zaboravi.

Na poslove druge vrste teže s’ kreće naša noga, —
Al’ za piće uvek biće i titula i razloga."

A ako razloga i nema, niste dužni nikom da se pravdate! Stoga, pijte i nazdravite!

Napisala: Sandra Zlatanović