Međunarodni dan Prokupca će se ove godine obeležiti sedmi put po redu, jer je od 2016. godine ustanovljeno da to bude svakog 14. oktobra. Ova sorta grožđa koja svoj primarni naziv nosi po gradu Prokuplju ili Svetom Prokopiju (nije tačno utvrđeno), jedna je od najstarijih srpskih autohtonih sorti koja je preživela mnoge izazove, a ipak uspela da se vrati na svoj tron, među carsku svilu i kadifu, kako je i počela svoj razvojni put u doba vladavine kneza Lazara.
Obeležavanjem dana Prokupca se ukazuje na značaj ove sorte, ali se i podržavaju vinogradari koji gaje prokupac i vinari koji od njega spravljaju vina. Osim u Srbiji, ova sorta se gaji i u Bugarskoj i Severnoj Makedoniji, a može se naći i u Rusiji i Mađarskoj.
Ovaj dan se obeležava u mnogim vinarijama, restoranima, vinotekama, barovima širom Srbije. Ovogodišnja proslava u Beoogradu je na splavu Move Belgrade (od 11 do 21 h) na beogradskom Ušću, gde će biti održano predavanje o prvom istorijskom pojavljivanju prokupca (1876), masterclass i degustacija i salon Prokupca.
Vi imate mnoge mogućnosti kako ćete obeležiti ovaj dan, jedini uslov je da slavljenik (Prokupac) bude prisutan!
Napisala: Sandra Zlatanović
Naša vinoteka ima privilegiju da sa sobom nosi priču izuzetne mlade dame...
Čitaj daljeOURS je mesto gde se stručnjaci, somelijeri, novinari i zaljubljenici u vino okupljaju
Čitaj daljeTreći “Wine fest” održaće se u subotu, u Hotelu Sheraton.
Čitaj daljeVinarija Matalj, organizovala je doček srpske Nove godine,
Čitaj daljeSvi predmeti iz postavke ove izložbe svrstani su 12 nesvakidašnjih priča
Čitaj daljeNa festivalu vina su dominirali kralj i kraljica Župe – Prokupac i Tamnjanika
Čitaj daljeIzlagači su impresionirali publiku arhivama, vertikalama i penušavim vinima
Čitaj daljeU subotu, 22. aprila, u hotelu Metropol Palace održaće se novi Grand Tasting
Čitaj dalje"Staro vino je najbolje piće, a stari se pisci najbolje čitaju", Frensis Bejkon
Čitaj daljePreporuka koju knjigu čitati i koju muziku slušati uz određeno vino
Čitaj daljeMali podrum Gajić je jedna od vinarija koje jako mnogo polažu na tradiciju
Čitaj daljeOve godinе Džejms Sakling je svoju pažnju posvetio našim vinima
Čitaj daljeNajbolja naša vinarija je vinarija Deurić iz Male Remete
Čitaj daljePo vinarijama imamo restorane kojih se ne bi postidela ni naša prestonica
Čitaj daljeOd davnina su manastiri igrali važnu ulogu u pravljenju vina i rakije...
Čitaj daljeDa li možemo zadržati pravo da sva naša vina zovemo našim vinima?
Čitaj daljeNa prelazu iz jedne ere u drugu, rakija je morala, kao Feniks, da padne...
Čitaj daljeVolite i pijte naša vina, jer naša vina nemaju nikog drugog sem nas.
Čitaj daljeZnate li da je Prokupac možda najstarija srpska sorta.
Čitaj daljeVerujemo da svako zna kada je Novak Đoković osvojio zlato...
Čitaj daljeMeđu flaširanim i etiketiranim rakijama, naprosto nema loše.
Čitaj daljeJedna sakata rečenica ih listom karakteriše: „Ne ponovila se!“
Čitaj daljeBesmisleno je diskutovati da li je Sveti Nikola posna slava.
Čitaj daljeSvetkovina na kojoj se imenuje Vitez mladog Portugizera.
Čitaj daljePre svega, to je GAGA. Raskošni prokupac Vinarije Ivanović...
Čitaj dalje
