Vinarije
Autorska prava; 2019. Sva prava zadržana

Naši vinski rejoni

9 Februar 2023
Naši vinski rejoni

Srpski vinogradi su svrstani u 22 vinska rejona, u okviru kojih imamo 77 vinogorja, a sve je to raspoređeno u 3 vinska regiona u Srbiji: Vojvodina, Centralna Srbija i Kosovo i Metohija. Kada pogledate vinsku mapu Srbije, uočavate šarolikost naših rejona – neki su geografski veoma mali, drugi su mnogo veći, jedni u ovom trenutku imaju veći vinski značaj od drugih, ali karakteristično za sve je da svi napreduju, u svima ima sve više vinarija, i sve više dobrog vina.

 

U regionu Vojvodine nalazi se 7 vinskih rejona: Subotički, Potiski, Telečka, Bački, Banatski, Južnobanatski i Sremski. Naravno da su u današnje vreme skoro sve, i domaće i internacionalne sorte, zastupljene u skoro svakom rejonu, ali su ipak neke sorte perjanice pojedinih rejona. Sorte karakteristične za vojvođanske rejone su: Kadarka, Kevedinka, Probus, Frankovka, Portugizer, Muskat Krokan, Sila, Grašac, Sremska Zelenika...

 

Region Centralne Srbije čini 13 rejona: Beogradski, Pocersko-Valjevski, Negotinska krajina, Šumadijski, Mlavski, Čačansko-Kraljevački, Tri Morave, Knjaževački, Niški, Toplički, Nišavski, Leskovački i Vranjski. I u ovim rejonima se gaji skoro svaka poznata sorta, ali tipični predstavnici regiona su: Tamjanika, Prokupac, Game, Vranac, Crna Tamjanika, Jagoda, Morava, Bagrina, Župljanka, Smederevka, Začinak, Burgundac crni, beli i sivi...

 

Kosovskometohijski region obuhvata dva vinska rejona: Severnometohijski i Južnometohijski. Sorte po kojima se prepoznaje ovaj kraj su: Tamjanika, Smederevka, Otelo, Rkaciteli, Game, Burgundac crni i beli, Merlo, Kaberne sovinjon, Šardone, Sovinjon blan... a, vinarija Lakićević iz Leposavića uspešno je uvela u priču i sortu Solaris.

 

Piše: Ljuban Očigrija

Zemunski salon vina i umetnosti

Subota, 10.maj, Zemunski salon vina i umetnosti

Čitaj dalje
Vinoljubac

Salon vina u subotu, 12.04.2025.

Čitaj dalje
Rast, - neverovatna vodka iz Srbije

Ekskluzivna vodka sa belim tartufima

Čitaj dalje
Radno vreme za Uskrs i 1. maj

Radno vreme tokom praznika 2025.

Čitaj dalje
Maestro
Mastercard
Visa
Dina
American Express
Banca Intesa
Verifed by Visa
Mastercard Secure Code