Vert Aqua Vitae pripada posebnoj kategoriji rakija koja nastaje destilacijom čistog vina u svetu je poznata kao eua de vie de vin. Proizvedeno od njihovog groždja sa Bisernog ostrva, od sorte Rajnski Rizling, proizvode jedinstveno vino koje dvostruko destilišu u bakarnom kazanu. Ovako dobijen destilat nosi u sebi terroir sa kojeg je potekao.