Rakija od dunje napravljena iz sopstvenog zasada u selu Venčani na obroncima Kosmaja. Zasad broji 900 stabala dunje. Smatramo da se najbolji kvalitet rakije dobija upravo od plodova koje smo sami očuvali i ubrali najčesće sa poslednjim sunčanim danima novembra meseca.
To je i razlog zašto godišnja proizvodnja za sada iznosi oko 1000 litara rakije. Destilat odlezava u staklu prvih 6 meseci pa prelazi u inox sudove na godinu dana. U završnoj fazi rakija još 6 meseci odležava u staklenoj ambalaži da bi se potom pojavila na našim stolovima.