Vino izraženih sortnih karakteristika, izbalansirano, voćno sa notama crvenog voća koje prate arome: cimeta, peperminta i zelenog čaja. Procesom odležavanja razvile su se i note mineralnosti kao i vanile i slatkog drveta. Odležava 12 meseci u hrastovom buretu i još minimum 10 meseci u boci. Uz ovo vino lepo se slažu jela kao što su: losos na žaru i druge ribe, biftek, piletina, pržena i dinstana jagnjetina, sva jela u kojima pečurke karakterišu glavni element ukusa, fazan, patka.