Rakija proizvedena dvostrukom destilacijom zrelih plodova kajsije. Rakija zaokružene, slatke arome poput džema, finih cvetnih tonova. Ukus je nežan, ali impresivan, sa blagim dodirom divlje ruže. Odličan kao aperitiv ili dižestiv, a može biti i odličan sastojak koktela.