Gorski sir Mix Meze 200gr

Mix Meze sadrži 6 vrsta polutvrdog kozjeg sira (neutralni, nana, sremuš, paprika, biber i začinsko bilje). Polutvrdi sir ima karakteristično zrelu aromu, a ukus prijatno aromatičan i blago slan. Sir je dobre teksture, može se lako seći na oblike koji vam odgovaraju. Takođe je pogodan za rendanje. Može da bude veoma ukusna komponenta sendviča, hladnih jela i jela od sira ali se takođe može koristiti za divne salate. Može se konzumirati kao predjelo ili na kraju obroka sa grožđem i orasima ili sa maslinama i maslinovim uljem.

 

Preporučujemo da sa ovim sirevima uzivate u čarima i punoći belih vina koji imaju visok alkohol, bogate kiseline i vina koja su dugo vremena bila u bariku (Traminac - Gewürztraminer, Sovinjon blan - Sauvignon blanc ili Pino blan - Pinot Blanc) ali vredi pokušati i sa začinjenim vatreno crvenim vinom, sa slabim taninima i ne voćnim mirisom (Pino noar - Pinot Noir).