Rakija čiste bistre boje. Vaša čula zagolicaće miris ispunjen herbalnim notama trave i svežeg mirisa zelenog bibera. Tradicionalni ukus kajsije osvežavaju lepo izbalansirane note zove i muskantnog oraha. Preporuka naših somelijera je da je poslužujeze uz sve vrste pasti sa blagim sosovima.