Vino dobijeno od sorte Šardone, iz sopstvenih vinograda, od grožđa gajenog organskim putem, sa jugozapada padine iznad Todorove kule od Stalaća, na lakim sedimentima, krečnjaku. Ručno branje, spontana fermentacija, na prirodnim kvascima donetim iz vinograda, odležalo u hrastovim buradima 18 meseci. Vino nije ni filtrirano ni bistreno.