Ovaj penušavac nastao je tradicionalnom, šampanj metodom od sorte chardonnay. To, pre svega znači da je vino sekundarnu fermentaciju završilo u boci. Mehurići su veoma sitni celim svojim putem od dna čaše do površine zadržavaju identičnu veličinu. Na mirisu je prisutan prijatan osećaj svežine. Takođe, uočljive su arome voća (jabuka, ananas, kruška), korice hleba, a i uticaj kvasca na kom je vino ležalo je veoma primetan, dok je ukus kremast, pun, voćan, veoma svež i izbalansiran.