Cvetno vino sa visokim potencijalom odležavanja. Elegantnog tela, karakterno, pitko. Aromatskim profilom dominiraju tonovi suve smokve i kandirane breskve. Vino poslužiti na nešto nižoj temperaturi, idealno na 10°C i razliti ga u širu čašu uz preporuku dekantiranja. Rižoto sa pečurkama ili blaga pasta su idealni pratilac Belog Ibisa.