Bogatog je mirisa i karakterističnog ukusa. Proizvedena od najkvalitetnije biranih zrelih plodova šljive (4 različite vrste). Prerada ovog čarobnog napitka se vrši na poseban način, odstranjivanjem koštica, usitnjavanjem ploda šljive, fermentacijom i destilacijom, nakon čega se obavlja proces zastarevanja u drvenim hrastovim buradima.