Ukrštanjem dve, bele sorte grožđa, uspeli su da iznedre esenciju rađanja novog razdoblja vinarije. “Osvit” krasi specifičan ukus, jedinstven u svakoj boci. “Osvit” je prvenac među brendovima vinarije i baš zbog toga dobija i takvo ime jer simboliše buđenje i novi početak “ Porodične vinarije Orlić ”. Može se piti kao aperitiv, uz sireve takođe, šunku, ćureće mlince, i naravno, i uz slatko.
Sauvignon Blanc mu je dao notu plemenitosti i ozbiljnost, a Muscat Ottonel oslobodivost na mirisu i eleganciju.