Šomodji Šandorov Chardonnay 0,75

Proizvedeno po reduktivnom postupku za tip vina sa izraženom voćnošću i svežine, ali sa prethodnom maceracijom na ljusci bobica. Alkoholna fermentacija je dovršena u potpuno novom barrique hrastovom buretu. Za vreme samopročišćavanja (spontanog taloženja) više puta je podizan talog autolizata kvasca, da bi se dobile posebne arome i buke  – proces poznat pod imenom Sur Lie.

Vino je sa visokim sadržajem ekstrakta, opijajućom aromom šardonea (banana, južno voće).

Preporučena jela uz ovo vino: slatkovodna pržena riba (som, smuđ) sa tartar prelivom, grilovano meso piletine i ćuretine sa prelivima od sira.