Potentno vino intenzivog, jakog tela bogatog ekstraktom sa 13,5% alkohola. Nestor će se jako lepo upariti sa svim vrstama kako sveže, tako i dimljene rečne i morske ribe, savršeno će ispratiti sve vrste pečenja, koziji i ostale sireve intenzivnog ukusa koji mogu biti i iz ulja.