Raskošan, tamno crven, glicerozan i pun, pleni svojom širokom paletom na nosu. Kupine, šljive, višnje, borovnice, crne drenjine, ljubičica. Na nepcima u pomoć voću stižu i beli biber, mediteransko bilje… Ovaj kaberne sovinjon, punog tela, skladne taninske matrice i lepo ukomponovanih kiselina predstavlja pravi užitak za vinske poklonike. U razornoj završnici ostaju kupine, malo višanja i plemeniti kubanski duvan. Gastronomske preporuke: Morska plava riba, Velington stek, Tartar Biftek, Karađorđeva i Bečka šnicla, jako začinjena istočna kuhinja (Kina, Tajland, Vijetnam…), domaća „teška“ zakuska (čvarci, pršute, kulen, sušeno meso…).